Симптомы проблемы в том, что новая Windows не видит iPhone/iPad/iPod в iTunes, но при этом отображает его в Проводнике/File Explorer. Проблема заключается в том, что Windows 10 предпочитает использовать свой драйвер, а не драйвер Apple.
Для решения нашей проблемы необходимо установить драйвер вручную, даже не смотря на то, что он уже установлен в системе.
1 - Для этого жмём правой кнопкой на Пуск/Start
2 - идём в Диспетчер устройств/Device manager
3 - раскрываем Портативные устройства/Portable Devices
4 - правой кнопкой на Apple iPhone/iPad/iPod
5 - Обновить драйверы.../Update Driver Software...
6 - выбираем Выполнить поиск драйверов на моем компьютере /Browse my computer for driver software
7 - Выбрать драйвер из списка уже установленных драйверов/Let me pick from a list of device drivers on my computer
8 - в открывшемся списке выбираем Apple Mobile Device USB Driver.
Всё, когда установка драйвера завершится, iTunes снова будет видеть ваш любимый девайс.
Если вдруг в списке драйверов нет нужного, то идем в папку c:\ProgramData\Apple\Installer Cache\ (папка ProgramData скрытая, поэтому для перехода в нужную папку просто скопируйте данный путь в адресную строку Проводника, либо включите отображение скрытых файлов), находим там Apple Mobile Device Support и устанавливаем самую высокую версию. После этого должен будет появиться нужный драйвер в списке.
если у вас драйвер всё равно не находит, убедитесь что у вас скачена последняя версия iTunes с сайта apple.com , а не откуда-то ещё.